mardi 11 février 2014

Galette....galette...on va te manger!!


Comme c'était de circonstance, et que cette fois-ci,
 il y avait tout ce qu'il fallait dans ma valise,
 nous avons pu nous lancer dans la confection de galettes des rois.

( je sais , ce n'est absolument pas original, mais c'est tellement bon!!)





Avec nous il y avait la classe de Morgane et des grands.

C'était chouette d'être tous ensemble.







Mains propres et manches retroussées, 
nous avons commencé par étaler la pâte. 

Tout le monde participe!











Ensuite nous avons beurré notre moule.

Attention au "beurre malin" qui file entre les doigts!




Et on s'applique!







Et oui, on a les mains bien grasses après tout cela.


Puis,  on a bien mélangé notre préparation :



!!!












On a recouvert notre pâte avec  notre mélange et refermé notre galette avec un autre morceau de pâte que nous avons badigeonné de jaune d'oeuf.





Maintenant qu'on a fini,
 on peut glisser un petit doigt coquin dans le saladier
 pour avoir un avant-goût du goût de notre galette!

Humm !














Un peu avant l’heure des parents,  
nous nous sommes installés pour la dégustation :






Ne serait-ce pas là  le sourire d'un petit garçon qui a eu la fève !?


   





Et voici notre second roi.







Mais finalement nous étions tous des rois et des reines !






A TRES BIENTOT...